北京中科专家 http://nb.ifeng.com/a/20190821/7612844_0.shtml前言:▼比起身边总是去外面吃饭,或者是点外卖的朋友,我一直属于那种比较喜欢自己在家做饭的人,亲手在锅中制作出美食,再把热气腾腾的饭菜从锅中盛入碗里,就会感觉特别充实。而在自己做饭的过程中,我也特别看重厨具,尤其是锅具的使用,而我一直使用的这款福丽友锅具就深得我意,成为了我民间美食家道路上的好帮手。福丽友食用级不锈钢不粘锅无涂层炒锅炒菜锅电磁炉煤气灶通用淘宝旗舰店¥.32¥购买简评:▼在选择锅具的时候,我就被这款锅具的外观所吸引了,不同于其他传统的锅具,这款锅具所采用的透明锅盖,以及内部锅壁上的蜂窝网状纹理,都使锅具表现出了一种现代感,看起来特别高档。▼这样的设计也并非华而不实,在实际做饭的过程中,透明锅盖能够方便观察国内的食物,而蜂窝结构内壁,则使食材与锅壁之间形成隔离层,使锅具拥有了高强度的防粘效果,让食材不易粘锅和糊锅。▼在我挑选锅具之前,我就决定要选择一款不锈钢锅具。而这款锅具就是由不锈钢材料制作而成,食品级的材质使锅具不仅质地安全,无害无异味,而且在使用的过程中也能够更加性质稳定,不易受到锈蚀。▼锅身优越的耐磨耐刮性,在用锅铲翻炒锅内的食材时,即使不小心碰到锅壁,也不容易留下讨厌的划痕。▼除此之外,这款锅具整体还采用了现代多层复合工艺,通过重力压铸的方法,让锅具一体成型,而且还使锅壁较薄,锅底较厚,既实力耐用,让锅底更加牢固,又能够减轻锅具的整体重量,减少掂锅的负担,而且还有利于炒菜时,将热量均匀而快速的传到锅壁之上,提高做餐效率。▼在细节之处的部位,同样体现了锅具匠心的工艺,在手柄与锅身的衔接部位,师傅特意使用铆钉将锅具与其手柄牢牢的钉接在一起,让锅柄与锅身牢固衔接,当拿起锅身掂锅时,就能够避免出现锅柄松动,拿锅不稳的现象,让炒菜的过程更加得心应手。▼经过高温氮化工艺处理后的手柄,则让自己在炒菜时,即使一直拿着锅柄,也不会感到烫手,可以说是十分贴心了。总结:洗菜切菜,再向国内倒油炒菜,这就是至为朴实无华的一日三餐,人间四季。而我就在这个过程中,在这款福丽友不粘锅的陪伴下,做出了一道道让自己与家人都带来的满足的菜品,锅具就像是一个魔法宝箱,能够从中拿取出无数的美食,而专属于自己的家的气味,也逐渐在这锅具中慢慢凝聚,并且将一直留存。
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