央广网北京9月19日消息(记者刘飞白杰戈)
据中国之声《新闻晚高峰》报道,如今在城市里已经很难见到的蜂窝煤和手扶拖拉机,今年被北京国际设计周提名经典设计奖。但是主办方面对一个难题:如何能找到这两样东西的设计者或者发明者。上周,主办方向中央人民广播电台求助。最新消息是:人找到了。北京市中心西单附近的一家饭馆,一道做成蜂窝煤形状的炒饭是热门菜品。服务员:“这个炒饭是一个特色炒饭,它有一个点火的过程,你们给它拍个视频,可以发个朋友圈,注意安全。”不过年轻的顾客已经很久没见过蜂窝煤了。顾客:“我刚从国外回来,朋友请我来这儿吃。小时候我们家住平房,就西单这儿,每年冬天都会屯好多这种蜂窝煤,现在没有了。”记者:“那你知道蜂窝煤的形状是谁设计或者发明的么?”顾客:“不知道,这个没人知道……”五十多岁的北京市民李女士,还记得当年用蜂窝煤的省钱技巧,“煤球(蜂窝煤)火是暖和,可是燃烧得快,那个孔要是对好了,火就上来得冲,就旺。过去穷,要是想现在不用这个火,略微先给它眼错开一点,把底下的门儿关上,它就不着那么旺了,就能省火。”那时候好多人家还用工具自己做蜂窝煤,晾在院子里。电影剧情里,突然来一阵雨,就变成一滩煤泥。就是这样一个跟烟火尘土、油盐酱醋相关的,并且逐渐从城市生活中淡出的东西,在问世几十年之后,今年突然被提名了设计奖,同在一份名单里的还有手扶拖拉机,也是老物件。北京国际设计周组委会办公室的李斌介绍:手扶拖拉机普及率很高,是很有创新的一个点。蜂窝煤是中国原创的东西,大江南北都有,也是在生活细微处体现出了设计的理念和思想。但是组委会面临一个问题,怎么样能找到人来领奖。公开资料显示,第一台小型手扶拖拉机诞生在武汉柴油机厂,年,中国工业设计口述史项目寻找过它的设计者黄敏。中央美术学院的教授许平介绍了找人的过程:“这到底是哪做的,其实谁都说不清楚,一开始我们以为是在河南,就找到洛阳拖拉机厂的人,后来他们说不是,还以为是在常州,常拖说也不是他们。江西做东方拖拉机很有名的,江拖说也不是他们,结果后来转了好多,最后模模糊糊听说是在武汉柴油机厂,但是这个柴油机厂已经解散了,人都找不着了。”许平求助武汉作家方方,方方又发了微博求助广大网民,最终找到了黄敏。而蜂窝煤的设计者更加难找。资料显示,上个世纪五十年代初,山东德州一个家庭工业社的主人郭文德根据外国人使用的煤炭原料和燃烧性能,发明了在煤球上打孔的蜂窝煤。他的家庭工业社经历了公私合营,成为德州燃料公司的一部分,之后公司几经改制。德州电台的记者告诉我们,已经找不到了解郭先生的人了:“我们联系了一个原来燃料公司的总经理,他是一个老同志,已经退休了,70多了,他说他当经理的时候郭先生这个人已经退休了好长时间了,没有见面过,只是听说过。我说发明蜂窝煤的事你知道吗?他说这个事我不知道,我只知道有这么个人。”还有另一条线索,郭文德先生的老家是河北景县四里屯,四里屯离山东德州很近,只有四里地,由此得名。不过乡村区划改变,这个名字现在也已经不用了。记者把电话打到村里,先托人找到了一位姓郭的村民,他是郭文德先生的重孙子辈儿。经过他介绍,今天下午三点多,记者接到了郭文德先生的儿子郭春伏从天津打来的电话。“你好,我姓郭,我是郭文德的儿子……”我们跟郭先生约定,到天津当面采访他。领奖的人终于找到了!
附:蜂窝煤被提名经典设计奖引质疑,专家表示有继承也有创新
据中国之声《新闻纵横》报道,本周中国之声报道了“蜂窝煤”获得今年北京国际设计周“经典设计奖”的提名奖,组委会要寻找的设计者郭文德先生已经过世,他的儿子郭春伏表示会替父亲领奖。但是有史料记载,在郭文德生产蜂窝煤之前,日本已经有类似的产品。那么,中国人和日本人到底谁先用上这种圆筒状、有孔洞的煤球?蜂窝煤还算不算是郭先生的设计呢?
日本的多份史料显示,上个世纪20年代-40年代,日本已经有生产带孔洞的煤球的记录。日本炼炭工业会的资料说,明治维新(19世纪60-80年代)之前,一个叫榎本武扬的人从荷兰学到技术,开始制作带有孔洞的炼炭。
煉(炼)炭,这两个字在日文当中读作“rentan”,指圆筒状带孔洞的煤球。
有人因此认为,蜂窝煤不应该算作中国的发明。本台在这周一的报道中引述资料说,郭文德是根据外国人的经验,制作出在煤球上打孔的蜂窝煤。郭文德的儿子郭春伏也证实,父亲在年生产这种煤球之前,受到了日本邻居的启发,“据他(郭文德)说,当时在北京住的时候,他有一个邻居就是日本人,夜里用湿炭封煤炉,会戳一些眼,是为了第二天不灭,第二天的时候,上面那一堆煤还在燃烧,燃烧得比较充分一点,所以他当时看到这个情况以后,受了启发。”
今年北京国际设计周的评委、北京市人大常委会委员、工业设计工程师宋慰祖表示,蜂窝煤被提名的是“经典设计奖”,“设计”和“发明”有区别,“发明是从无到有,应该说是完全的原创,但是创新实际上包括了原始创新、集成创新和消化吸收再创新,设计恰恰是既包括了原始创新的设计,也会是在已有的产品基础上面进行改良,根据本国、本地的特点,根据不同的需求,可以做再创新的设计。”
宋慰祖介绍,在提名蜂窝煤之前,他们已经了解到日本有类似的产品,但是中国的蜂窝煤跟日本的炼炭有不同。当初日本最早发明蜂窝煤的时候,采用的是像蜜糖等粘合剂,造型也是根据日本炉具的特点,开始形成了一些蝶形的、方形的造型,但是我们中国的蜂窝煤是圆形的、19孔的形式,都是我们后来根据自己的实验和研发的成果进行设计,所以它们之间有继承,但是我们也有创新。其实每一个设计都是在前人的创新基础上,设计实际上就是集成知识,集成各种的时代不断创新的科学技术、文化艺术、社会经济等等知识,去创造的一种满足需求的产品。
郭春伏介绍,父亲的产品最早称作“经济煤球”,体现它节约的特性,据说“蜂窝煤”这个名字是从北京地区叫起来,而苏州等南方地区,就叫做“藕煤”,因为孔洞的形状像莲藕。郭文德还设计了跟蜂窝煤配套的煤炉,制作蜂窝煤的粘合剂也从生石灰逐步改进成生土。
(澎湃新闻网、央广网)
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇